El 9 de gener de de 2016 el programa TEMPS DE NEU va celebrar el 30è aniversari i ens va fer molta ilusió quan ens van venir a demanar si els hi fariem un pastís per celebrar aquest dia tant especial, i més especial va ser ja que coincidia en l’any del nostre 30è aniversari.
L’estació d’esquí de Mesella va ser l’escenari escollit pel programa de Televisió de Catalunya Temps de neu per celebrar el seu 30è aniversari. La festa va tenir lloc el passat 9 de gener, de 2016 la data exacta en què el veterà programa dedicat als esports de neu celebrava tres dècades d’emissió, i va tenir tots els ingredients desitjats en un esdeveniment d’aquest tipus: molts convidats, activitats atractives i emocionants com l’esquí nocturn, cava per a tothom i un gran pastís d’aniversari. Un “Selva negra” elaborat pel pastisser ceretà Josep Maria Gil, que va fer les delícies de tots els assistents.